resposta da nutricionista Inês Gil Forte #2

Fiz uma pergunta à nutricionista Inês Gil Forte, pelo blog dela e aqui fica a pergunta e a resposta:

Borboleta Azul disse... 

há pessoas que dizem que não se deve comer uma maça sem uma bolacha ou um pouco de pão, isso é verdade?

RESPOSTA:

 Borboleta Azul, a meu ver, não é necessário, se o objectivo for apenas manter peso ou reduzir.

  Apesar de baixar o indicie glicémico da fruta, é mais uma fonte de hidratos de carbono, e no caso das bolachas de gordura (e não é pouca)no nosso dia alimentar. Se pensar que come 3 peças de fruta por dia fora das refeições, cada uma acompanhada por uma ou duas bolachas...é só fazer contas de somar!

Esta é a minha opinião e o que aconselho a grande parte dos meus pacientes

   E vocês o que acham ou o que costumam fazer???